2012年1月21日土曜日

新メニュー!

DOKODA研究所の成果です!!

新商品!!

『サンドDOKODAクレイジーチーズタマゴ』

名前長っ!!

クレイジーチーズDOKODAを半分にしてそこにタマゴをマヨネーズで和えたものをはさみました。

価格は200円っとちょっと高いけど食べてみる価値あります!!

よろしくお願いします。

PS 12月に焼いてもいない、揚げてもいないドーナツを新発売しようと思っていたのですが想像以上に商品として出すことが難しくお約束を守ることができそうにありません。

申し訳ありません。

しかしまだまだネタはあるのでどんどん出していきたいと思っています!!!!

2012年1月19日木曜日

2012

あけましておめでとうございます!!今年もどうぞよろしくお願いいたします。

昨年の12月中頃からホームページのサーバーのシステム障害でホームページをご覧になれない状況が続いておりました。ようやく補修が完了いたしました。ご迷惑をおかけいたしました。

今月も早、中旬。1年の24分の1が過ぎました!笑

すでに終わったイベントですが報告をしていきたいと思います。




1月8日(日)DOKODA研究所

内容:みなさんが食べてみたいなと思う、ドコダの味、中身を持ち寄っていただいきます。生地はこちらで用意します。持ち寄った試作し、全員一致で商品化してしまおうというもの。

日時:201218
1300から1600

持ち物:エプロン、食べてみたい中身、味のもの

例:ツナ、チョコチップ、キムチ、納豆 イチゴジャム、ドライフルーツなど

※水分や油分が多いものはあまりむきません。

参加費:500

定員:10名(先着順)
です!ご質問があれば連絡ください!

お友達も誘って新商品を開発しましょう!

こんなことをしました。

みんなが持ち寄った食材はこちら

卵、ハム、シナモンアップル(自家製)、サラミ、枝豆、コーン、ラムネ?!、インスタントコーヒー、ヨモギ、煮豆、りんごジャムでした。

生地に練りこんだり、焼いたものを半分に切り間に挟むというスタイルも登場しました。

みんなで試食では、卵、ハム、サラミ、コーン、アップルシナモンが人気!!

実際に商品化できそうなのは卵サンドDOKODAかなぁ。。

げんかの問題とかいろいろあるもので・・・

本当に楽しい会になりました。



ちなみに次回開催は3月、『春の新商品を作ろう!』をテーマに5人定員で、会費1000円、お土産付きにしようと思っています。







1月15日(日)BUIE-SANO-REMEMBIR-LIVE!!inDOKDOA

BUIE学園前というシェアハウスのオープニングイベントのライブをDOKODAで開催することになりました。

札幌にまだ1件しかなかったシェアハウス。

昨年の12月に2件目となるBUIE学園前がオープンしました!
シェアハウスは共同のリビングがあり、普通のマンションでは味わえない魅力が満載。人と交流したい、新しい友達を作りたい、そんなニーズを叶えられるライフスタイルがそこにはあります!
当日はライブ以外にも出店や壁画、絵画、写真の展示会、入居希望者の説明会、などなど楽しいイベントもあり大いに盛り上がりました。

ライブは僕のやっているアコースティックデゥオ3.2(さんてんに)と東京からサルーキ=が出演しました。

お客さんも満員で、立ち上がって手拍子する人たちなど楽しい雰囲気でした。

最後に打ち上げでパスタ、ピザなどを振る舞いました。大変喜んでいただいていたようなのでとてもうれしかったですね。

こんな機会2度とないかもしれませんね。

本当におもてなしの喜びを感じるライブでした。来ていただいた皆様本当にありがとうございました。

さて、だいぶご挨拶が遅れてしまいましたが、2012年もおいしいドーナツと、楽しいイベントをたくさん用意していますのでみなさまDOKODAにお越しください。

今後のイベント情報は『イベント情報』のブログをご覧ください。

2012年も皆様にとって良い年でありますようにお祈りいたします。