2012年3月24日土曜日

3.11DOKODA チャリティーCafe!

大変遅くなりました。チャリティーCafeのレポートです。

3月19日に赤十字に行ってきました。

募金は10954円できました。

ご来店いただいたお客様本当にありがとうございました!!

1万円以上になるとは思っていなかったのでびっくりしています。

少ないながらも少しでも力になれたらいいなと思いました。
まず今回のメニューを紹介します!

~パスタ~
ミートソース
クリームソース

一口ピザ

~アイス~
ごま
ラムレーズン

~ドーナツ~
ドコダ
ココア
黒糖
ミルク
きなこ
シナモン

枝豆
自家製ポテトチップス
ラムザンギ

うぐいすもち・桜もちセット

きむきむのディアシチュー

スマイルショコラ

くらかけ豆パン
ライ麦パン
ビターなガトーショコラ
カタラーナ

コーヒー
アメリカン
紅茶
カフェラテ
ココア
キャラメルラテ

と結構なラインナップでした。

出店してくれたのはDOKODAも合わせて6組。

それぞれが好きなものを作りつつも、同じもので競争にならないように、値段の設定や、商品についても事前のミーティングをしていました。

今回、出店以外でもボランティアの人も2人手伝いに来てくれていました。

日中はお客様が20名くらいはご来店されていました。

それぞれの部門の仕事だけでなく、パスタの注文が入れば、コーヒーの人も、手伝う!みたいな感じでチームプレイで乗り切りました!

普段は、ドーナツがなくなったら揚げるというスタイルでやっているため久しぶりにかなり忙しいなと感じました。

前に働いていた店のセールの日を思い出しましたね。

そんなこんなで

朝の10時から始まったチャリティーCafeは夜11時をもって閉店しました。

イベントの後はどうしてか脱け殻状態に陥ることが多い。

今回は特に準備にもかなりの時間を費やしましたしそんな風になるのも無理ないかと思いました。

このチャリティーCafeを開催した意味が小さくても何かの気付きになればいいなと思っていました。

ここにきて、シチューやコーヒーを飲んでくれた人もそこでお友達ができた人も、作品を出展してくれた人も、そして裏でてんやわんや頑張って働いてくれたスタッフの皆さん!

本当にありがとうございました!!!!!!!!!

次は7月にDOKODAビアガーデン!おたのしみに!


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